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Quenelle

façon hot-dog
Plat
Quenelles au beurre
Nb. portions
1
Préparation
35 min

Ingrédients

 

PRÉPARATIONS :
  • Faire cuire la quenelle 35 minutes au four à 210°C.
  • Faire cuire la saucisse jusqu’à l’obtention d’une jolie coloration.
  • À la sortie du four, fendre la quenelle dans le sens de la longueur. Garnir avec la saucisse, ajouter les sauces et les oignons frits.

 

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